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초장2 (醋醬 )
발음
[초장듣기]
품사
「명사」

1. 식초를 넣은 간장.

  • 초장을 곁들이다.
  • 초장을 담다.
  • 초장을 만들다.
  • 초장을 묻히다.
  • 초장을 찍다.
  • 조금 싱거웠던 만두를 초장에 찍어 먹으니 훨씬 맛있었다.
  • 어머니께서는 부침개를 먹을 때 꼭 필요하다며 초장을 챙겨 주셨다.
  • 가: 아가씨, 선반 위에 있는 식초를 간장 종지에 조금 부어 주세요.
    나: 언니 초장 만들려고 그러시죠? 네, 그럴게요.
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유의어
초간장

2. 식초를 넣은 고추장.

  • 새콤한 초장.
  • 초장이 부족하다.
  • 초장이 필요하다.
  • 초장을 가져오다.
  • 초장을 만들다.
  • 봄나물을 새콤한 초장에 무쳐먹으니 입맛이 돌아왔다.
  • 나는 회를 먹을 때 간장보다는 초장에 찍어 먹는 것을 더 좋아한다.
  • 가: 어라? 초장을 가져오는 걸 깜박했네?
    나: 어쩐지. 뭔가 허전하다 했더니 음식에 소스가 없었구나.
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유의어
초고추장

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원어
한자
잔 돌릴 작
식초 초
부수 酉/총획 15
장 장
부수 酉/총획 18