과일이나 채소의 즙을 내거나 잘게 가는 데 쓰는 부엌 도구.

• 강판을 사용하다.
• 강판을 쓰다.
• 강판에 갈다.
• 강판에 문지르다.
• 강판에 밀다.
• 나는 감자를 강판에 갈아 밀가루와 섞어서 벌겋게 달아오른 피부에 발랐다.
• 어머니는 무를 강판에 갈아서 만든 즙을 기침이 심한 아이에게 먹였다.
• 가: 과일 주스를 만들어 먹으려고 했는데 믹서가 고장 났어요.
  나: 어쩔 수 없지. 힘들더라도 강판에 갈아서 먹어야겠네.