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강된장 (강된醬 )
Pronunciation
[강된장듣기/강뒌장듣기]
Part of Speech
「명사」 Noun

gangdoenjang; seasoned soybean paste

된장에 쇠고기나 버섯 등을 조금 넣고 육수를 넣어 물기가 적어질 때까지 끓인 것.

Doenjang, soybean paste, mixed with a little bit of ground beef, mushrooms, etc. and with added water or meat stock, by boiling down until it is not watery.

  • 걸쭉한 강된장.
  • 구수한 강된장.
  • 강된장 비빔밥.
  • 강된장 찌개.
  • 강된장을 끓이다.
  • 민준이는 구수한 강된장에 밥을 비벼 먹었다.
  • 나는 점심에 밭에서 채소를 뽑아다가 강된장에 찍어 먹었다.
  • 가: 입맛도 없는데 오늘 저녁은 뭘 먹지?
    나: 짭조름한 강된장 끓여서 쌈이나 싸 먹자.
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Original Language
Native word 강된
Sino-Korean word
장 장
부수 酉/총획 18