냉면 (冷麵) 「명사」 Noun [냉ː면듣기] View All

naengmyeon; cold buckwheat noodles

국수를 냉국이나 김칫국 등에 말거나 고추장 양념에 비벼서 먹는 음식.

A dish made by putting noodles in naengguk, cold soup, kimchitguk, kimchi soup, or mixing gochujang, red chili paste, seasoning, etc.

물냉면 (물冷麵) 「명사」 Noun [물랭면] View All

Mulnaengmyeon; cold noodles in cold soup

주로 메밀국수를 쇠고기 육수나 동치미 국물에 차갑게 말아 먹는 면.

Buckwheat noodles usually eaten cold in beef broth or dongchimi broth.

비빔냉면 (비빔冷麵) 「명사」 Noun [비빔냉면듣기] View All

bibim naengmyeon; cold buckwheat noodles

주로 메밀국수를 육수 없이 여러 가지 양념에 비벼 먹는 차가운 면.

Cold noodles that are mainly made of buckwheat noodles mixed with various seasonings without broth.